C’est la Direction de la prévision et des études économiques (DPEE) basée à Dakar qui donne l’information.Les produits arachidiers du Sénégal ont connu une progression de 38,6% entre 2013 et 2014.
Durant la période sous revue, ces produits sont passés respectivement de 58.000 tonnes à 80.400 tonnes.
La production a été boostée par les tourteaux qui connaissent une augmentation de 76,4% à 40.700 tonnes et l’huile brute qui enregistre une progression de 72,2% à 32,900 tonnes.
En ce qui concerne la production d’huile raffinée, elle a chuté de 56,7% en 2014 pour se situer à 6.900 tonnes contre 15.800 tonnes en 2013.
